「餅御膳」by id:vivisan ダンナの実家（義父・義母ともに宮城出身）では、毎年家族そろって餅つきをしますが、びっくりしたのは、餅をついたあといろんな食べ方をしていたんです。 納豆餅、きなこ餅、ずんだ餅、くるみ餅・・そして最後はお雑煮でした。私の…

「鏡餅再生、健康長寿を祈ってゴマ餅に変身」by id:Oregano 最近はパック入りの鏡餅が主流のようですが、鏡餅は二段重ねの形に意味があるというのがわが家の言い伝えですから、わが家では毎年近所の和菓子屋さんに注文を出して作ってもらっています。 http:/…

「ヘルシー我がイエの豆乳餅グラタン」by id:siuajj22 今の時期、お餅が沢山家にあるので様々な料理を作りますが、我がイエで作るのが「豆乳モチグラタン」 ではそのレシピを公開 ＊豆乳モチグラタン＊ ・豆乳400ml ・コンソメ適量 ・塩こしょう ・小麦粉大…

「家族の壁」by id:TinkerBell わが家にある「家族の壁」をご紹介します。 家族それぞれが自由に自分をアピールしたり、家族の絆を深めるためのものを飾っておけたりする壁です。 普通「家族の壁」というと、家族間の隔たりのことを意味します。 わが家にも…

「漆喰で洋室に日本の壁を作る」by id:Fuel 以前漆喰を塗った経験から、 http://q.hatena.ne.jp/1247633703/225549/#i225549 次にやってみたいのは、洋室の中に日本の壁を作ってしまうDIYです。例をあげればこんな感じの仕上がりですね。 http://kaiteki01.s…

「段ボールが浮いている？壁に〈だまし棚〉」by id:momokuri3 いつかやってみたいと思っているアイデアです。仕掛けは簡単。まずごく普通に、幅40cm程度の棚を壁に取り付けます。ミカン箱や、ちょっと大きな買い物をした時のAmazonの段ボール箱などの後ろを…

「風邪を吹き飛ばせ！腎に美味しいビタミン鍋」by id:momokuri3 漢方で腎というと、腎臓だけでなく、内分泌系などの体のバランスを司る経路全体を指すようです。ですから、漢方で腎を養うとされているものは、巡り巡って疲れも取ってくれますし、免疫力も高…

「風邪を寄せ付けないパワーフード《鶏皮餃子》」by id:TomCat 能書きは後回しにしてレシピからいってみましょう。 【材料】 ●包む皮 o 鶏皮 o 白菜 ●具材 o ニラ o キャベツ o 生姜 o ネギ o 海老 o 鶏挽肉 ●調味料 o ニンニク o コチュジャン o 八丁味噌 o…

「畑のお肉・大豆（豆乳）の栄養を組み合わせたコクのある豆乳豚汁」 by id:Fuel この季節感溢れるレシピコンテストに何でエントリーしようかと試作を繰り返して、一番温まって幸せを感じた「豆乳豚汁」をご紹介してみたいと思います。 材料は4人家族で食べ…

「おうち冬物コレクション」by id:Oregano “リブ・ラブ・サプリ#001”に「おうちでファッションショー」（id:choco-latteさん）というのがありました。 http://q.hatena.ne.jp/1162326008/52975/#i52975 これを「あったかく過ごす冬のイエイベント」に採用す…

「火鉢を囲むという古くて新しい習慣」by id:momokuri3 このへんのいわしを見て、火鉢がある暮らしとはいいものだなと憧れていたのですが、 http://q.hatena.ne.jp/1199854432/135442/#i135442 骨董屋の店先で陶器の火鉢を見つけ、衝動的に買ってしまいまし…

「冬こそ花壇作り、菜園作りの好機、庭に出て鍬を振るえば体はポカポカ」by id:YuzuPON 土は冬に肥やす。これが植物育ての大切な基本の一つです。作物や花が終わってお休み中の土を元気に蘇らせるイエイベントを行いましょう。雪国なら雪が降る前、雪が降ら…

「子供のサイレント・ミュージックルーム」by id:TomCat 子供は音の出る物が大好きです。金ダライやペール缶などを叩いて遊ばせたら、小さな子も大きな子も、年齢に関わりなく大喜びです。でも、今の住宅環境では、思う存分音の出る遊びをさせてあげるわけに…

「子供部屋に応接スペース」by id:Oregano 子供もある程度大きくなってくるとプライバシーが生まれてきますから、子供部屋が次第に隔離されたブラックボックスになっていきます。そこで、子供の独立心とプライバシーを尊重しながら、同時に過剰な閉鎖性を防…

「お料理の夢がオールインワン キッズキッチンワゴン」by id:TinkerBell 工作でも折り紙でも、作るというのはとても楽しいことです。 料理も同じですね。 子供のための「料理作りを楽しむスペース」があったらいいなぁと考えて、プランを練ってみました。 色…

「誰にでも役に立つ簡単演劇講座」by id:atomatom 演劇というものは人に見てもらい、こちらの意図を伝えてるという様式を持つ文学であり、芸術でありますから、わかりやすく伝えるという技術に特化しています。 その技術は一般社会にも応用可能なものが多く…

「子供に今どきの子供事情をリアルに語ってもらう〈子供の世界塾〉」 by id:YuzuPON 大人は、自分の子供の頃しか知りません。それも大人になって思い出す子供時代は、ノスタルジーというフィルタによって脚色された半分フィクションの思い出。これでは現代の…

「隙間歴史講座」by id:teionsinonome 歴女とか城マニアとかが今話題ですが、そこまで色々興味があるわけじゃないけどちょっと歴史を学びたい人向けの隙間歴史講座はどうでしょう タモリさんの番組で、「坂道は昔から変わらずそこにあるから、昔の人の生活が…

「プチ和風〈畑の恵み〉タルト」by id:TinkerBell 野菜のタルトというとお総菜向きのレシピが多いと思いますが、今回はスイーツとして作る野菜タルトです。 生地にお豆腐を練り込んで、ちょっと和風。 お砂糖も和三盆を中心に使い、ほっとする味を目指しまし…

「ヘルシー空豆のふんわりムース」by id:TomCat サヤが空に向かって付くので「空豆」。豆粒の形がお多福の顔に似ているので、昔から「お多福豆」としても愛されてきた、栄養豊富なお豆です。この空豆の風味を損なうことなくムースに仕立てるスイーツレシピを…

「三色ベジタブル羊羹」by id:Oregano 赤・白・緑のおめでた三色が三層に重なったベジタブル寒天です。 寒天は棒でも粉でも構いません。水300mlに対応する分量を用意してください。 砂糖は大さじ4×3（各色大さじ4ずつ）。 野菜は、赤はニンジン、白はサトイ…

「増えすぎてしまった縫いぐるみは布でハンモックを作って飾る」 by id:TinkerBell タオルでもいいですし、ある程度の大きさがあれば適当な端切れでもOKです。 正方形に近い布は半分に折って細長くして使います。 布の左右（短辺）をキュッと絞って適当な紐…

「机の横に工具壁」by id:Fuel 正式には何と呼ぶのかよくわかりませんが、こんな感じの、一面に工具が並べられた壁。これはDIY好きには夢の光景ではないでしょうか。 http://www.jaia-jp.org/p/tool/slide.php?SF=mb0903&SN=14 この雰囲気を少しでも味わって…

「籠を使って野菜をかわいく収納」by id:CandyPot 以前、籐の籠に野菜や果物を色々入れて、それを部屋に飾って楽しんでいると書きましたが、その延長で、わが家ではキッチンの野菜たちも、かわいく籠におさまっています。もちろん高温多湿の夏は冷蔵庫に頼ら…

「みんなで歓談しながら布地づくり」by id:fwap 糸を持ち合って、縫い物の練習をみんなですることがあります。 これもある種のパーティ。この10数年ずっと続いています。 集まるのは同じ学校区の友人・知人。みんな孫がいて、仕事も終え、主婦業に専念してい…

「コンセプトは家族・まず宿泊から始まるお泊まりパーティー」by id:TomCat 泊まりがけで騒ごう、なんていう企画もよくあると思いますが、わっと盛り上がった後に疲れて雑魚寝、なんていうのでは、ちょっと夜がもったいないと思いませんか？ もちろんパーテ…

「サブ・ルームにサプライズを仕込む」by id:YuzuPON 迎える側としてはちょっと負担が大きくなりますが、可能なら隣接する別室をもう一部屋セッティングすると、とても面白い演出が出来ます。 たとえば久し振りに古い仲間で楽しもうと集まったパーティーの宴…

「冬に楽しみたい、草木染め」by id:MINT 植物から染料を取り出して染める草木染めは、多くの場合、まるで煮物のような作業になります。草木から色を取り出すために煮るでしょ。染める段階でも、糸や布を煮込むことが多いんです。さらにこれは熱湯でするわけ…

「冬に楽しみたい生薬風呂」by id:tough 今まで色々なお風呂の話題がありました。柚子湯やミカンの皮湯はもちろん、お茶風呂、ヨモギ風呂、月桂樹風呂等々、こういう様々なお風呂を冬の毎日の楽しみにすると、家に帰る足が速まります。ではまだおそらくいわ…

「これぞ夏の楽しみ、干し野菜作り」by id:Oregano 今までの皆さんの書き込みと重複する部分も多々ありますが、日差しの強い夏は干し野菜など乾物作りに最適ではないかと思います。 同じ水分が抜けた野菜でも、冷蔵庫の中などでしなびた野菜と、天日に干した…