「風邪引きさんにもいいかも？長ネギのポタージュ」by id:TinkerBell 長ネギは一年中出回っていますが、やっぱり旬は冬。 冬の長ネギをポタージュでも味わっちゃおうというのがこのお料理です。 野菜の栄養は旬の時期が最も優れていると言われます。 長ネギ…

「冬はこれ！白菜のスープ」by id:tough 白菜の旨味だけでいただく、純植物性スープをご紹介してみます。作り方も極めて簡単。ただし時間だけはかけます。じっくりと時間をかけることで白菜の旨味を引き出します。 材料は4人分。 ◆白菜 400g 一般に外葉付き…

「早春 花便り」by id:gallerybaaba 今年は立春が過ぎても寒い日が続いていますね。“春 遠からじ”です。 そんな中でも着実に自然は春の準備を。 いろいろな木々の冬芽を観察するには面白い季節です。 木蓮の毛皮外套、さくらはマニュキュアでほんのりと赤く…

「さんぽ」by id:cerevisiae111 先日の休日は少し暖かかったので、ぷらっと近所を散歩してみました。 まさに小春日和で、風は冷たいのですが陽射しがあったかで気持ちのよい日でした。 ふと道端のあぜ道を見ると早くも菜の花が咲いていました。・・・続きを…

「近江なる 檜物の里の桜漬 これぞ小春の しるしなるらん」by id:Fuel 今は桜漬というと、コンビに弁当の隅っこに入っている合成着色料っぽい漬け物のことと思う人が多いと思いますが、本当の桜漬は、驚くほどおいしい漬け物です。材料として使われるのは、…

「サビタの季節」by id:sumike 冬には木々は葉っぱを落とし、草も枯れてしまったり、 植物はほとんどの植物が活動をしていない様に思われがちです。 でも注意深くあたりを見回してみると春に花咲く草達が、葉っぱや株を着々と増やしていたり、 緑色だった葉…

「越前水仙に感謝をこめて。三色スープフォンデュ」by id:vivisan 冬は春の準備期間ということで、土の中あるいは固い皮で覆って時が経つのを待っている植物が多いですよね。それでも昨年末からずっとイエの庭に彩を与えてくれる数少ない花、それが越前水仙…

「冬の黒海を渡るイエローサブマリンすうぷ（黒ごまポタージュ・オムレツ添え）」by id:TomCat 元ネタは渋谷「すうぷ屋」さんの「紅海を走るイエローサブマリン」ですが、赤いポタージュを黒いポタージュに変えて、なおかつ冬向きあったかバージョンにしたの…

「うららかな冬の日に日時計もどきで〈お日様と一緒の読書記録〉を付けてみる」by id:momokuri3 子供のころ外で遊んでいると、季節によってずいぶん影の長さが違うことを実感したと思います。先日ふと晴れた冬の日の影の長さに気付いて、そういえばずいぶん…

「春を思わせるあったか日だまりで花のお茶を楽しむ」by id:MINT 本当の春がやってくると、風に乗って花の香りが漂ってきますよね。そろそろ梅の時期ではありますが、うちの周りで強く香りを放って咲き誇るのは、まだちょっと先のようです。そんな季節に春の…

#049では、「小春日和に」「あったかスープ」「冬植物を愛でる」のテーマでご投稿頂きました。 まずは「小春日和」。こちらは秋から冬へにかけてのあたたかい日で、立春前までの季語を間違えてテーマに挙げてしまい、みなさまを戸惑わせてしまってごめんなさ…

みなさまこんにちは、ハザマです。現在進行中の“イエ･ルポ2”#051を見ていると、ちょっと困った書き込みが多くてがっかりしていらっしゃる方も多いと思います…。〈イエはてな〉の語らいを知らないまま一行コメントやはてなスターを連打している人々（￣〜￣）…

■ ペットがいた空間 tunamushi5pt 昔家で飼っていたハムスターや金魚。ハムスターや金魚が遊んでいるところをじっと眺めるのが好きでした。アパートに住んでいたこともあり、飼っていたのは玄関入ってすぐの廊下だったのですが、行ってきます、ただいまのあ…

「今日の一枚“リブ･ラブ･スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈MYフェイバリット・ボックス〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介！ id:Sharedさん、ご投稿ありがとうございました。 桜ボックス 少し早いですが桜の紅茶の入って居たお茶缶。とっても可愛いですよ…

#053テーマ 「自由な発想とアイデアで！くつろぎスペース作りコンテスト」 “アイデア・タイトル” 「ヒントはバスルーム＆天蓋、どこでもリラックスブース作り」 by ハザマ “メッセージ” 私が一番リラックスするのはバスルーム。なぜかと考えれば、お風呂の心…

みなさまこんにちは、ハザマです。今日は2月22日、ニャンニャンニャンということで、「猫の日」ですね。「猫の日制定委員会」が1987年に制定したのだそうです。〈イエはてな〉にも猫ちゃんを可愛がっておられる方がたくさんいらっしゃいますが、今日は何かス…

■ 一生、最後のときまで、皆仲良く出来る家族 aoao08081pt 喧嘩するほど仲がいい。って、良くいいますよね。でも、喧嘩しすぎも仲が悪い。そして、最後まで、ずーーーーっと。笑いながら楽しく生きれる家族。■ ・・・ ranranru19971pt 分らない、人それぞれ…

「今日の一枚“リブ･ラブ･スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈MYウィンターカラー〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介！ id:siuajj22さん、ご投稿ありがとうございました。 イルミネーション これは去年のクリスマスシーズン。綺麗なイルミネーションに囲まれ…

＃051 お題 「あなたが出会った、語りたい〈素敵な家族の肖像〉」を教えて下さい “ルポ・タイトル” 「親子でライブ、ギターと美しい声で歌うその歌は…」 by ハザマ そのご家族とは、友人を通して10年ほど前に知り合ったのでした。廃物で面白いオブジェを作っ…

みなさまこんにちは、ハザマです。今ちょうど各地で梅の花が見頃を迎え、先日は全国の桜開花予想も出揃って、寒いなかにも春の兆しががうかがえる頃になりましたね。また今頃は、桃の節句をお祝いする雛飾りもみなさまのおうちを彩っていることでしょう♪ 一…

「今日の一枚“リブ･ラブ･スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈MYフェイバリット・ボックス〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介！ id:Dictionaryさん、ご投稿ありがとうございました。 祖父からの譲り受けた大事なボックス 祖父が仕事の書斎で大事に使っていた…

（ミシュラン賞「福も力もつくレシピ！お餅スイーツ＆料理コンテスト」テーマより） 「餅御膳」by id:vivisan ダンナの実家（義父・義母ともに宮城出身）では、毎年家族そろって餅つきをしますが、びっくりしたのは、餅をついたあといろんな食べ方をしていた…

〈イエはてな〉こんなの出ました、今月のイエ話。 新たな年のはじまりから本格的な冬の暮らしへ、 あったかなウィンターシーズンを語り合った1月の〈イエはてな〉。 小正月、大寒、雪をはじめとするシーズン･サプリに、 門や天然素材、四季のことわざをめぐ…

■ サムゲタン ttz2pt 最近の流行でしょうか。焼肉店や、韓国系の店に行くとメニューにのっかってます。コラーゲンがどうのこうの言う事もありますが、単純に美味しいかも。つまり、鶏ですね。韓国料理は近いだけあってか、やっぱり日本人の味覚に合うのだと…

「今日の一枚“リブ･ラブ･スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈MYフェイバリット・ボックス〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介！ id:fumie15さん、ご投稿ありがとうございました。 母のボタン箱 母が昔から集めていたボタン箱です。母は服を処分するとき、ボ…

#049テーマ 「小春日和に」「あったかスープ」「冬植物を愛でる」 “リブ・ラブ・サプリ〜SEASON”フレーズ 「カボチャとタマネギのトロ〜リすぅぷ」by ハザマ “メッセージ” 私が年々に好きになる、何度いただいても幸せな気持ちになるお気に入りスープをご紹…

みなさまこんにちは、ハザマです。今、TVでは連日バンクーバーオリンピックの話題でもちきりですね。ウィンタースポーツ･ファンの方にはたまらない、4年に一度のシーズン！ 深夜のLIVE放送で寝不足！という方もいらっしゃるのでは？ 私もハイライト･ニュース…

「今日の一枚“リブ･ラブ･スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈MYウィンターカラー〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介！ id:meizhizi87さん、ご投稿ありがとうございました。 「ミニランプ」 昔、雪山のロッジで買ったミニランプです。部屋のインテリアとして…

「タワシでボディケア、爽快タワシ健康法」by id:Oregano 以前、タワシで体を洗うと血行が良くなり健康によいと聞いてやってみたらなかなか良かった、という話題がありました。ボディ専用ブラシとして作られている亀の子タワシもあるとのことで、へぇと思っ…

「ボディバター塗り大会」by id:canorps 我が家でも、ボディバターは欠かせない存在です。 お風呂上りの光景はよそ様にお見せできるものではありません・・・。 私を筆頭に、小学生の長女、幼稚園児の次女が裸でうろうろとボディバターを塗りあうのです。 寒…