「今日の一枚“リブ･ラブ･スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈MYフェイバリット・ボックス〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介！ id:VEGALEONさん、ご投稿ありがとうございました。 「コルク地のＣＤボックス」 これはもう私が、20年以上使用しています「ＣＤ…

「これも冬の植物・水菜」by id:Oregano 水菜は春まきも出来ますから、特別冬だけの植物ではありませんが、わが家の冬のベランダが殺風景にならないのは水菜のお陰なんです。緑に乏しい冬を鮮やかな明るい緑で彩ってくれるという意味で、冬植物として水菜を…

「冬のヒガンバナ」by id:YuzuPON 去年の“リブ・ラブ・サプリ〜SEASON” #026で、冬だけ緑の葉を付ける「冬緑性」という珍しい性質を持ったシダのことを書かせていただきました。今年もまた別の冬緑性の植物について書いてみたいと思います。それはヒガンバナ…

「風邪のときにも、生姜と大根のスープ」by id:nofrills 冬が旬の根菜は身体をあたためるといいます。これに生姜を加えてスープにすると、風邪気味のときにも胃に優しく、身体もあたたまります。以下、基本的にヴェジタリアン仕様ですが、お好みでアレンジし…

「白いんげんのあったかポタージュ」by id:tunamushi いんげん豆は実を言うと私にとって苦手な食べ物です。でも、通っていた料理教室でポタージュにして食べたらとてもおいしかったので、好きになった食べ物でもあります。 材料は、 ・白いんげん豆（水煮） …

「具だくさん食べる野菜&豆&鶏肉スープ」by id:siuajj22 飲むだけじゃなくて食べる野菜スープ！ 家でよく作るのがこの具だくさん食べる野菜スープです。 ＜＜材料＞＞ ・コンソメ ・塩コショウ ・油 ・水 ・トマト ・・・続きを読む

「風邪引きさんにもいいかも？長ネギのポタージュ」by id:TinkerBell 長ネギは一年中出回っていますが、やっぱり旬は冬。 冬の長ネギをポタージュでも味わっちゃおうというのがこのお料理です。 野菜の栄養は旬の時期が最も優れていると言われます。 長ネギ…

「冬はこれ！白菜のスープ」by id:tough 白菜の旨味だけでいただく、純植物性スープをご紹介してみます。作り方も極めて簡単。ただし時間だけはかけます。じっくりと時間をかけることで白菜の旨味を引き出します。 材料は4人分。 ◆白菜 400g 一般に外葉付き…

「早春 花便り」by id:gallerybaaba 今年は立春が過ぎても寒い日が続いていますね。“春 遠からじ”です。 そんな中でも着実に自然は春の準備を。 いろいろな木々の冬芽を観察するには面白い季節です。 木蓮の毛皮外套、さくらはマニュキュアでほんのりと赤く…

「さんぽ」by id:cerevisiae111 先日の休日は少し暖かかったので、ぷらっと近所を散歩してみました。 まさに小春日和で、風は冷たいのですが陽射しがあったかで気持ちのよい日でした。 ふと道端のあぜ道を見ると早くも菜の花が咲いていました。・・・続きを…

「近江なる 檜物の里の桜漬 これぞ小春の しるしなるらん」by id:Fuel 今は桜漬というと、コンビに弁当の隅っこに入っている合成着色料っぽい漬け物のことと思う人が多いと思いますが、本当の桜漬は、驚くほどおいしい漬け物です。材料として使われるのは、…

「サビタの季節」by id:sumike 冬には木々は葉っぱを落とし、草も枯れてしまったり、 植物はほとんどの植物が活動をしていない様に思われがちです。 でも注意深くあたりを見回してみると春に花咲く草達が、葉っぱや株を着々と増やしていたり、 緑色だった葉…

「越前水仙に感謝をこめて。三色スープフォンデュ」by id:vivisan 冬は春の準備期間ということで、土の中あるいは固い皮で覆って時が経つのを待っている植物が多いですよね。それでも昨年末からずっとイエの庭に彩を与えてくれる数少ない花、それが越前水仙…

「冬の黒海を渡るイエローサブマリンすうぷ（黒ごまポタージュ・オムレツ添え）」by id:TomCat 元ネタは渋谷「すうぷ屋」さんの「紅海を走るイエローサブマリン」ですが、赤いポタージュを黒いポタージュに変えて、なおかつ冬向きあったかバージョンにしたの…

「うららかな冬の日に日時計もどきで〈お日様と一緒の読書記録〉を付けてみる」by id:momokuri3 子供のころ外で遊んでいると、季節によってずいぶん影の長さが違うことを実感したと思います。先日ふと晴れた冬の日の影の長さに気付いて、そういえばずいぶん…

「春を思わせるあったか日だまりで花のお茶を楽しむ」by id:MINT 本当の春がやってくると、風に乗って花の香りが漂ってきますよね。そろそろ梅の時期ではありますが、うちの周りで強く香りを放って咲き誇るのは、まだちょっと先のようです。そんな季節に春の…

#049では、「小春日和に」「あったかスープ」「冬植物を愛でる」のテーマでご投稿頂きました。 まずは「小春日和」。こちらは秋から冬へにかけてのあたたかい日で、立春前までの季語を間違えてテーマに挙げてしまい、みなさまを戸惑わせてしまってごめんなさ…

みなさまこんにちは、ハザマです。現在進行中の“イエ･ルポ2”#051を見ていると、ちょっと困った書き込みが多くてがっかりしていらっしゃる方も多いと思います…。〈イエはてな〉の語らいを知らないまま一行コメントやはてなスターを連打している人々（￣〜￣）…