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「これも冬の植物・水菜」by id:Oregano

水菜は春まきも出来ますから、特別冬だけの植物ではありませんが、わが家の冬のベランダが殺風景にならないのは水菜のお陰なんです。緑に乏しい冬を鮮やかな明るい緑で彩ってくれるという意味で、冬植物として水菜を育ててみようと呼びかけてみたいと思います。

水菜は長い直根が伸びる植物ですが、ハクサイのような巨大な株にしないなら、プランターでも育てられます。秋まきなら9月から10月いっぱいくらいまでが種のまき時で、関東以南なら11月に入ってからでも大丈夫。地域や気候的な条件にもよりますが、3日〜5日くらいでかわいい芽が出てきます。・・・続きを読む