2008-05-19から1日間の記事一覧

「今日の一枚“リブ・ラブ・スナップ”」

「今日の一枚“リブ・ラブ・スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈グリーン&ガーデン〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介! id:Lady_Cinnamonさん、ご投稿ありがとうございました。 予想外の成長っぷり。 一昨年、苗から植えた柚子の木に何やら白いポツポツがで…

 ★★★(三ツ星)

「夏においしいフレッシュな生野菜カレー」by id:CandyPot カレーは長時間野菜を煮込む物という常識を覆す、私特製フレッシュベジタブルカレーです。ベースになるカレーはチキンが合います。難しいことは考えないで、お好みのカレールーで普通に作ってくださ…

 ★★(二ツ星)

「お手軽簡単、そしておいしい!生野菜スティック、アンチョビディップ添え」by id:TinkerBell アンチョビの塩味がフランスパンやワインとも良く合います。 ディナーにも、ちょっとした軽食にも、そしてパーティーメニューにも、 応用の広いメニューになると…

 ★(一ツ星)

「野菜を醤油に漬けておくだけ!&ニラ醤油」by id:Qwert 色とりどりでおいしい、御総菜ができます。 ご飯が進みますよ。 ポイントは「ニラ」を入れることです。 作り方 1 野菜を切る ニラは7mm程度に切る。 ニンジン、大根、シイタケ、きゅうりなどお好み…

イエコト・ミシュラン #012 ピックアップ賞

#012は「生の美味しさを活かす!ベジタブルメニューを教えて下さい」という質問にご回答頂きました。 まずはめずらしくて美味しそう〜!だったメニューをご紹介すると…「青いパパイヤ、ソムタム」「クレソンのバターサンドウィッチ」「オレンジとトマトのサ…

イエコト・ミシュラン #012 PickUp3

こんにちは、ハザマです。昨日の日曜日は気持ちのいい晴天に恵まれましたが、みなさまどんな休日をお過ごしでしたでしょうか? 進行している“リブ・ラブ・サプリ〜SEASON”でも、テーマの一つになっている「初夏のアウトドア」。話題に気分誘われて、青い空の下…