「勤労感謝の日は来年への準備を始める日」by id:CandyPot 小学生の時、校長先生が朝礼でこんなことをおっしゃいました。 23日は働くことの大切さを知り、収穫や物作りができる豊かさをお祝いし、みんなで感謝し合う勤労感謝の日です。でも皆さんにはもうひ…

「江戸前の晩秋の味覚、シャコ」by id:Catnip 昔は東京湾でも様々な海の幸が気軽にとれたそうです。中でもシャコは浅瀬の砂の中に穴を掘って暮らしているのでとりやすく、昔の子供はバケツ一杯のシャコを茹でてもらってバリバリ食べていたそうです。 そんな…

「腹※視」by id:toku4sr4agent 正しくは「はらこ飯」です。 （第一変換が面白かったのでそのままタイトルに書きました）晩秋と言うよりは秋の味覚に近いかもしれませんが。 「はらこ飯」というと、以前は飲食店に行って食べるものというイメージがありました…

「オレンジでリース用のオーナメント作りを楽しむ」by id:staples54 ギリシャ神話では神ゼウスがヘラーと結婚したときにオレンジを贈ったといわれています。その伝説からオレンジの花を花嫁の髪に飾ったりブーケに使う風習が生まれたそうです。 また、南米の…

「無農薬の柑橘を買いませんかー ☆柑橘の楽しみ☆」by id:hanatomi 無農薬の柑橘を買ってみませんか？ そして、マーマレードや、ゆず風呂、紅茶など、皮まで楽しめますよー もしくは、低農薬のものや、地域のもの。 海外のものの多くはポストハーベストされて…

#002は「柑橘果実を楽しむ」「晩秋の味覚」「勤労感謝の日に」のテーマでご投稿頂きました。 柑橘果実の話題で一番盛り上がったのは、気分はもう冬！でしょうか、「こたつでみかん」が圧倒的に人気でしたね（笑）。「焼きみかん」というのは初耳で、夜のひと…

みなさまこんにちは、ハザマです。今回の“リブ・ラブ・サプリ〜SEASON”では、とうとう雪が！というツリーがモリ盛で、冬の到来を感じる語らいになりましたねー。お部屋にいても朝晩冷え込む日が多くて、まわりには風邪引きさんも多いです。みなさん、本格的…