「炊飯器でパン作り」by id:sumike


炊飯器の予約機能を使って、前の夜に仕込んで、翌朝にはふわふわ焼きたてのパンを。
こね、1次、2次発酵と最後の焼き上げまで、すべて炊飯器を使って行います。

 用意するもの

強力粉     300g
スキムミルク  大さじ1
ドライイースト 小さじ1・・・続きを読む