Michelin Nominate10

「色んな持ち寄りのあるイエ・パーティー」by id:sumike 年に1〜2度、高校時代の友達に声をかけて、休日のお昼に食事会をしています。 普段はみんな忙しく、なかなか予定が合う日がないのですが、やっぱりみんなで集まると楽しい!と、もう十数年続いてい…

「持ち寄りフォンデュパーティー」by id:TinkerBell ちょっと回答としてのサプライズ感には欠けるかもしれませんが、色々なチーズ、色々な素材を楽しみたいチーズフォンデュは、持ち寄りパーティーに最適な催しの一つだと思うんです。 まずチーズ。 基本的に…

「“これさえあればお茶碗○杯”持ち寄りコンテスト」by id:Catnip 皆さんの「ごはんのお供」は何ですか?ふりかけ、漬け物、嘗味噌、などなど。これだけでご飯○杯いけちゃうよ、といった秘伝のお供はありませんか? うちのおじいちゃんは、タクアンが大好きで…

「懐かしの給食メニュー持ち寄りパーティー」by id:tough せっかく持ち寄るなら、食べ物だけでなく、盛り上がれる話題も持ち寄りたい、と考えてみたのが、懐かしの給食メニューを再現して持ち寄るパーティーです。 給食、特に小学校のそれには、色々な思い出…

「イエでする、お花見パーティ」by id:maruiti 持ち寄りパーティで大事なことは、冷めても美味い料理を持っていくということ。 もちろん自宅など、イエで開催すれば、冷めた料理も温め直すことは可能である。 しかし、全部を皿に出すと、皿の準備も、片付け…

「持ち寄りでコース料理を作ろう」by id:ekimusi 持ち寄り会は私も大好きで、年に何回か我が家でも開催しています。 最初は同じような料理が重なったり、メインばかりがいっぱい集まったりと、色々楽しい失敗もありましたwしかし、それなりに回数を重ねて失…

「みんなで持ち寄ればバラエティ豊か、がっつり食べたい焼肉パーティー」by id:Fuel 普段の家庭生活では、出来るようで意外に出来ないのが、焼肉ではないでしょうか。いえ、メニューとしての味付け肉を焼く料理なら、そう珍しい物ではないでしょう。でも、ニ…

「好みのフルーツを持ち寄って楽しむ」by id:C2H5OH 現代は四季を通じてたくさんのフルーツが手に入る時代ですから、みんなで思い思いのフルーツを持ち寄りましょう。フルーツなら何でもあり。フレッシュなフルーツの他、洋梨や黄桃・チェリーなどの缶詰や、…

「持ち寄り飲茶パーティー」by id:momokuri3 飲茶は、点心の種類が多ければ多いほど楽しいですね。でも、普段の家庭生活では、何種類もの点心を用意すると食べきれなくなってしまいます。そこで人数が集まるパーティーで点心持ち寄りを企画。一人一人前ずつ…

「持ち寄りすることを〈おもたせ〉として楽しむ」by id:offkey 若い頃から友人知人の家へ伺うときには菓子折りを持ってゆくことにしていますが、大抵の友人は、お土産の菓子折りをその場で開けて出してくれる、いわゆる「おもたせ」をしてくれます。また私も…

「新居で楽しむ“原始”力」by id:C2H5OH 原子力ではありません。自然からの授かり物から得られる恵みを、ここでは「“原始”力」と呼びたいと思います。 「“原始”力」の導入で最も魅力的なのは薪ストーブだと思いますが、住宅地ではなかなか採用が難しいと思い…

「家族と暮らしのリニューアル」by id:maruiti 慣れ親しんだ土地から離れ、新しいイエで新生活をスタートさせる引越しは、生活環境が変わる大きな出来事である。 新しいイエの中では子供は興味を持って動き回ったりしがちである。 椅子に乗って窓から身を乗…

「共同作業場があるイエ作り」by id:Fuel イエにカーポートを確保する。でも車を所有しない。そういう暮らし方を想定すると、カーポートのスペースを昔の土間のように使えます。 土間は日本人の暮らしに欠かせない大切な作業場でした。「かあさんの歌」では…

「信心深いイエになってみる」by id:Catnip ここでは特定の宗教ではなく、日本人の暮らしにずっと根付いていた、文化としての信心だけを想定した話とさせていただきます。たとえば先祖を祀る仏壇とか、神社から頂いたお札を祭る神棚といったものです。特別な…

「引っ越しを契機に『脱テレビ』」by id:momokuri3 これはきっと賛否両論あると思います。テレビの何が悪いんだという意見はもちろんあると思いますし、テレビを観たいという家族が一人でもいたら、こういう計画は無理強いするべきではありません。でも一人…

「植物性素材の暮らし作り」by id:CandyPot これは特にお子さんがいるご家庭にお勧めしたいプランです。 家族の暮らしをそのまま移動させるお引っ越しでは、暮らしの全てをリニューアルするようなことは難しいと思いますが、進学や就職で上京したり、新たに…

「庭を畑にして、二十四節気七十二候暮らし大作戦」by id:TinkerBell 私が一戸建てに引っ越しできたとしたら、思い切って庭全体を畑にしてしまいたいと思います。 門から玄関までのアプローチの両側に大根や人参が植わっていたりしたら、すっごくかわいいと…

「新しいイエで始める《むかしぐらし》」by id:TomCat 田舎暮らしというのがありますが、都会を捨てて田舎で暮らすことは、そう簡単に出来ることではありません。そこで、引っ越しを機会に、都会にいながらでもスローなライフスタイルを楽しんでいける「むか…

「家族で暮らすイエづくり」by id:ekimusi 我が家が目指しているのは、家族みんなが安全にくつろげるイエづくりです。 新しいイエでの生活をはじめにあたって、その楽しみの一つがインテリア選び。 内装の雰囲気に合わせ、カーテンを新調したり、ラグやソフ…

「耐震性を考慮したインテリアの配置」by id:iijiman 今から17年前、1995年のことです。誰もが忘れていないであろう「阪神大震災」が発生しました。 その年、私は、親元を離れて神奈川県川崎市で一人暮らしを始めました。引っ越しにあたって考えたこと…

「バレンタインデーに手紙を書き合う」by id:Oregano 今回のテーマに投稿するにあたり、父に話を聞いてみました。 「お父さんの若いころ、バレンタインなんてやってた?」 「うーむ、チョコを贈り合う習慣はあったけど、ほとんどの男は無関係だったな。」 「…

「バレンタイン・デーに音楽を楽しむ」by id:momokuri3 世代によってバレンタイン・デーにまつわる思い出の音楽は様々だと思いますが、愛し合って一緒になったご夫婦なら、きっと二人のバレンタインの思い出につながる音楽があると思います。告白し合った年…

「エコラッピングに愛を込めて」by id:ekimusi 今度のバレンタイン、我が家のチョコレートはラッピングいらずの「チョコラータ」にしたいと思います♪ 手作りのディナーの後、カップル、夫婦、家族でほっこりしたいという方にもオススメな一品。 以前イエはて…

「ハートいっぱい、バレンタイン・デーの晩ご飯」by id:MINT たとえばハンバーグ。捏ねて、捏ねて、取って丸めて、普通なら小判型に成型するところをハート形にしてみましょう。 付け合わせのお野菜もハート形。ニンジンとジャガイモがいいかな。適当な厚さ…

「バレンタインデー宝探し」by id:Cocoa “家が宝島、宝探しごっこの思い出”というのを書かせていただいたことがありました http://q.hatena.ne.jp/1297227184/280013/#i280013 これを、家のバレンタインデーに取り入れてみたらどうかなというのが今回の私の…

「バレンタインデーにバードウォッチングをしてみよう」by id:TomCat これは特にお子さんがいるご家庭にお勧めしたいプランです。 昔からイギリスなどでは、バレンタインデーに鳥たちが「つがい(繁殖のためのペア)」になると言われていました。つまり、鳥…

「イエで過ごすバレンタインデー」by id:sumike 最近のバレンタインデーは女性から男性に贈るだけでなく女性同士の「友チョコ」や男性から女性へ「逆チョコ」を贈る人も増えているようですね。 でも、少しずつスタイルが変わってきているとはいえ、やっぱり…

「バレンタインは折り紙で愛を伝えて」by id:Dictionary バレンタインと言えば街中はチョコレートの販売で溢れ、ご自宅で手作りされる方も多いのかなと思います。 私も毎年チョコのケーキやクッキーなどお菓子をこしらえて、家族や友達、また、大好きな人に…

「バレンタインデーに花を贈ろう」by id:maruiti バレンタインデーに日本では女性が男性に、チョコレートとともに愛を告白する日という風潮がある。 しかし世界では国によって事情は違えども、男女が互いに愛や感謝の気持ちを伝えあう日であり、男性から女性…

「チョコフォンデュでにぎやかに」by id:offkey バレンタインデーはもはや恋人たちのものだけではなく、チョコを通して人と人との繋がりを楽しむものとなりました。 人との繋がりを楽しむのに食事を共にすることがありますが、その中でも真ん中に鍋やプレー…