イエコト・ミシュラン #052 PickUp3

みなさまこんにちは、ハザマです。昨日の日曜日はバレンタインデーでしたね。先日“リブ･ラブ･サプリ〜SEASON”の語らいでも素敵なメッセージがたくさんでしたが、みなさまも何かいいコト、ありましたか？　私はかろうじて一つだけ（笑）、友チョコをいただきましたw　昨年出合って大好きになったドゥバイヨルのブラックチョコレート。私の好きなものを知って贈ってくれる友の、コク深い友愛の味わいでございます♪　そして私からもいつもお世話になっている人たちへ、今年はホワイトチョコレートのラスクをメッセージカードとともに送りました。小さなチョコレートでありがとうの気持ちを渡すことが出来るバレンタインデーも、いいものですねw

さて、今日は“イエコト･ミシュラン”#052のピックアップ賞･ノミネート賞のご紹介です。「美味しさへの知恵とアイデア！保存食レシピ･コンテスト」のテーマでお寄せ下さったたくさんのメッセージ、今回はまた素晴らしいレシピ集となりました！　果物に野菜、お肉やお魚、海藻から穀類にいたるまで、ありとあらゆる保存食作りやわが家のアイデア･レシピを教えて下さったほか、私にはまったく未知であっためずらしい保存食も登場して、驚くばかりの名いわしに！　いつも熱く盛り上がる料理コンテストですが、今回も予想をはるかに上回る素敵な探究心がいっぱい。みなさまどうもありがとうございました！