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「私流お酒の楽しみ方」by id:TomCat

私はハッキリ言って、酒が大好きです。貝原益軒の「養生訓」には「酒は天の美禄なり」とあります。この言葉は「漢書」の一節から取られたものと思いますが、貝原益軒はこの後に、飲めば陽気を助け、血気を和らげ、食気を巡らし、愁いを去り、興を発して甚だ人に益有り・・・・、といった言葉を続けています。
しかしこれは「少し飲めば」という前提での酒への讃美であって、このすぐ後に、多く飲めば又よく人を害する事・・・・、といった言葉が続きます。・・・続きを読む