イエコト・ミシュラン ピックアップタイトル

「菜食メニュー選手権！　必ず下記『テーマ詳細』のルールを確認してから参加してください。
・動物性の食材を使わずに、おいしく栄養バランスの取れたメニューを実現してください。
・動物性の食材でも、殺生の伴わない卵や乳製品などの利用はセーフとします。
・逆に、ポークエキスなどの食肉成分を含む調味料や、そうした成分が含まれる加工食品などの利用はアウトになります。
・投稿には、どういうふうに栄養バランスを考慮したかを必ず書き添えてください。これが欠けている投稿は各賞の選考対象外となります。」by id:YuzuPON