■ 筑前煮 v891pt 野菜と言っても根野菜ですが筑前煮が大好きです。適度に歯ごたえがあって噛んだときの食感としみ出てくるなんともいえない美味しい味がたまらなく好きです。食物繊維も沢山とれて常備菜としてもいいですね。■ 大豆を三段活用した湯豆腐。 at…

「今日の一枚“リブ･ラブ･スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈ハッピースプリング〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介！ id:futanboさん、ご投稿ありがとうございました。 「赤いハナミズキ」 白いハナミズキはたくさん見かけるんですが、 今年初めて、赤いハ…

#035テーマ 「美味と栄養バッチリ！菜食メニューコンテスト」 “アイデア・タイトル” 「ワタシ的栄養バランス強化メニュー」by ハザマ “メッセージ” 今回の菜食テーマ、私にとってとてもタイムリーなお題なんです。実は、今年受けた市の健康診断で、唯一指摘…

「菜食メニュー選手権！ 必ず下記『テーマ詳細』のルールを確認してから参加してください。 ・動物性の食材を使わずに、おいしく栄養バランスの取れたメニューを実現してください。 ・動物性の食材でも、殺生の伴わない卵や乳製品などの利用はセーフとします…

みなさまこんにちは、ハザマです。昨日から“イエ･ルポ”グリーンウィーク･スペシャルの語らいがスタートして、さっそく素晴らしいルポが集まりつつありますね！ 今年はこの計画のおかげもあって、街路の緑やご近所のお庭にも自然と目が向いて、ちょうどひらい…