「大人の和風クリスマス」by id:SweetJelly


娘(私)も大人になって、クリスマスケーキで喜ぶ年頃ではなくなったわが家。「今年はケーキ、小さいのでいいよね、余っちゃうし」なんていうことが続き、だんだんクリスマスの食卓が寂しくなっていきました。そこで、思い切り目先を変えて、クリスマスは鍋なんてどうだ?ということになりました。

鍋なら豪華です。そして冬気分満点の温かさも楽しめます。それいいね、とみんな大賛成で、クリスマスケーキならぬクリスマス鍋の開発にとりかかりました。主眼は素材の盛り付けにあります。・・・続きを読む