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「重陽の節句のハレのごはん」by id:TinkerBell

重陽の節句は菊の節句とともに「栗の節句」とも言われてきたそうです。
そこで、栗と菊を使って、重陽の節句を祝うメニューを作ってみました。

◆おしながき
・栗入りお赤飯
・菊のお吸い物
・焼きさんまの和え物
・新蓮根と人参の紅白の煮物
・春菊のサラダ　・・・続きを読む