「秋連休に〈大人のオムライス〉を作る」by id:azaburecipes


母が突然、連休に「大人のオムライス」を作ると言い出して、なんで「オムライス」なの?なんで普通のオムライスじゃなくて、「大人の」オムライスなの?などと質問をしていましたが、今ではすっかり私も秋連休に「大人のオムライス」を作るモードになっています。「大人のオムライス」はデミグラスソースがかかっていて、ケチャップがかかっている子供のオムライスとは一味違うということです。もちろんデミグラスソースも作ります。今から準備して、必要な材料をそろえています。・・・続きを読む