■

「日本酒の楽しみ」by id:YuzuPON

冬にぴったりのお酒と言ったら、日本人なら日本酒でしょう。日本酒は冷や（約5℃）から熱燗（約60℃）まで幅広い温度で楽しめる特徴があり、ストレートのままでこれほどに広い温度で味わえるお酒は、世界広といえど日本酒だけと言っていいと思います。それは日本酒が、あらゆる料理に合わせられるお酒であることを意味しています。・・・続きを読む