★★(二ツ星)
「万能物干し網」by id:vivisan
キャンプ用品ですが、干し野菜を作りたいと思って購入しました。
網なので虫がはいらないのが気に入ってます。段が別れているので、別の野菜をいれています。
キャンプでは食器を乾かしたりするのに使っているようですが、最近は、燻製の材料を干すときにも使います。
使わないときはコンパクトになりますし、ホント重宝します。
そうなんです!安いというのがすばらしいんですw私は以前ごぼう茶とゴーヤ茶をつくりましたが、これでお世話になりました。
親にもプレゼントしたので、親は赤とうがらしを干すのに使っていました。年末近くになったら、干した唐辛子を使ってキムチをつけるんです。本場の人に作り方を習っているんで、おいしいです。辛いけどw
今年はサフランの球根を買ってきて植えたので、現在サフランの花が満開です。申し訳ないけど、サフランを収穫して、干すのに使っています。
明日燻製をやるので、ししゃもを干すのに使います♪