★★★(三ツ星)

「偽ポテトフライ」by id:studioes


陶器のカップに皮付きポテトフライよりやや大きめ位に切ったジャガイモを並べて、オリーブ油を軽く振ってレンジでチン(1200Wで50秒)
バジル&ソルト、ケチャップ、サルサ、カレー粉、ガーリック&ソルト等お好みの調味料をかけて完成。
ウィンナーも一緒に入れておいてもOK
ちょっとおつまみが欲しい時にグッドです。


»このいわしのツリーはコチラから


★★★ ミシュランコメント

特に揚げ物が面倒な一人暮らしにはアリガタ〜なメニュー。レンジでサクッとフライ(もどき?)が出来るというサプライズ!また味付けが洒落ているではありませんか。ハーブ&ソルトやカレーパウダーをまぶして、ジャスト1分でスパイシーポテトの出来上がり。サルサソースやアボカドなどのディップでも味わってみたい。テイストも自在ですね!