#003 ピックアップ賞

「○○さんちで食べた不思議な料理」のテーマで沢山のご投稿どうもありがとうございました！今回は長岡市名物の「しょうゆ味のお赤飯」や淡路名物「ちょぼ汁」などの郷土料理から、「なまず」や「まんぼう」の珍しいお魚、はては「幼虫」や「イナゴ」の虫系まで本当に多彩な内容で面白かったですねー。
そんな中、まずはツリーで最後まで話題になった「豆腐カレー」。それからドイツの家庭から「Schmalz」という珍メニュー、これが「パタリロ」の主食にもなっていたという思わぬ発見！？も含めてピックアップ。そして新巻鮭の贈り物から生まれたというダイナミックな「お茶っ葉でいぶしたスモークサーモン」！まぁどれも不思議な料理でございまして、ご興味のある方はぜひ恐るおそる試してみてはいかがでしょうか！？