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「ナズナ料理に挑戦」by id:momokuri3

ナズナ。いわゆるペンペン草。春の七草の一つですから当然食べられますが、これを積極的に食べてみようという人は少ないと思います。でもこれもアブラナ科です。もっと積極的に食べていいはずの植物ではないかと思うのです。
まず、おひたしというか胡麻和えです。・・・続きを読む