リブ・ラブ・サプリ 10月のサプリ賞
今回のサプリ賞は、#043-#046にご投稿頂いた中より選ばせて頂きました。「ハーブを楽しむ」「キノコを楽しむ」「ハロウィンに」の各テーマよりセレクトした3つです。
リブ・ラブ・サプリ
ラベンダーは鉢植えでもよく育ちます。
花が咲いたら切り取って乾燥させ、ポプリとして部屋に置くと癒されますよ。
イングリッシュラベンダーは暑さに弱いので、夏の間はなるべく涼しいところに置いてやる必要があります。また水遣りも多すぎると蒸れて枯れやすくなりますが、ちょっと気をつけて育てれば大丈夫ですよ。
いろんな種類があるので挑戦してみてください。
http://www.hana300.com/rabend.html
Lavandula(ラバンジュラ)は、ラテン語の「lavare(洗う)」が語源。ローマ時代に入浴時の香水として使われていたことに由来。
だそうです。
今では園芸用にいろいろな種類があるようですので、挑戦してみると楽しいですよ。
リブ・ラブ・サプリ
うまみってアミノ酸です。キノコは、倒木などをキノコパワーで分解して得られたアミノ酸がいっぱい含まれている、秋の山の幸ですね。
マイタケは牛肉を分解してアミノ酸を出させるパワーがあるので、マイタケ(生)をぬらしたものと牛肉をしばらくいっしょに置いておいて、焼き肉やステーキにすると、上等なお肉の味になるそうです。
私は漬け込まずにすぐ焼いてしまいますが、そもそもマイタケって牛肉によく合うのか、いっしょに焼いて口に入れるだけでもとてもおいしく、食べ過ぎてしまいます。
ブナシメジ(養殖)は安いので味噌汁に入れることも多いのですが、一晩おくと苦みがでます。
これは、石突きについているおがくずの処理がわるいからと思いがちですが、実は、味噌汁につかったダシの素が原因のことがおおいです。シメジ自体も味が良く出るのですが、ダシの素のうまみとはけんかしてしまうようです。
ですので、シメジのお味噌汁はダシの素はなしで作るのがおすすめです。
そんなこと知らないの私だけかもしれませんがとりあえず話の種に・・
リブ・ラブ・サプリ
子どもたちが小さな頃、ハロウィンのコスチューム作りに熱中していました。材料は安価なフェルトやお古のスウェット着を使っていましたが、気に入った色が見つからなかったときは生地を染めるところから始めたり。てんとう虫、クモ、かえる、こぶた、ねこ、いぬ、ゼニガメ、デジモン、とかげ……などなど、デザイン構想しながら作るのが楽しくて、時間のたつのも忘れミシンを踏んでいました。しかし、それも小学2年生ぐらいになると「もう、ママの手作りはいらないよ…」という気分になるらしく、一抹の寂しさも味わって現在に至ります。
しかし今秋、コスチューム熱が再発しそうな気配が……。娘のために「秋の森、木の葉の妖精ドレス」を作ろうかなと、さっそく黄橙色のベロア生地と虹色のオーガンジーを購入しました。ただいま10月31日に向け、デザインを思案しています。手作りの喜びが味わえるハロウィンに再び感謝です。
イエ・ルポ 10月のヒット賞
今回のヒット賞は、#040-#042のご投稿から。「一度住んでみたい!憧れのあのイエ、あの人のイエ」「思わず二コリ!ギクリ?街で見たオモシロ貼り紙」「あなたがイエで過ごす一番好きな時間」の3テーマから選ばせて頂きました。
イエ・ルポ
これはまだ現存してるところもあるので、人生切り替える気になれば不可能ではないかもしれない。
同潤会アパート - Wikipedia
同潤会江戸川アパートメント【建築 系 検索エンジンKenKen!】
同潤会アパートメントの記憶
日本の近代建築史の話になると必ず出てくる同潤会アパート。
以前イタリアを旅行したときに、あの国の都市って何百年も前の建物に(勝手にいじっちゃいけない法律があるので)あれやこれや手直しして今も人が住んでるというのに感動した。
日本だと京都やら飛騨高山やらの残ってそうな古民家がそういうのに相当するんだろうけど、あれはモダンな街のイメージがないから、そういう意味では同潤会アパートの方がイメージが近いと思う。
実際に住むとなったら今となっては狭かったり、設備がしょぼかったり、メンテもできなかったりで大変なんだろうけど、都市の過去の幻影みたいでかっこいい。
イエ・ルポ
大阪日本橋にちょっとした名物定食屋さんがあるのですが、
この店の魅力の一つはとにかくコストパフォーマンスがいいこと。
財布が凍えていているヲタの胃袋を存分に満たしてくれます。
http://plaza.rakuten.co.jp/akibagarage/diary/200710050000/
http://cachette.blog17.fc2.com/blog-entry-81.html
http://blog.livedoor.jp/kenji4445/archives/50494225.html
そしてもう一つ大事なのは、店外・店内問わず張り巡らされたナイスな張り紙です。
店内もすごいんですが、とりあえず通りがかったときでも見てしまうのが休業日の お知らせの張り紙。
基本的には「なぜ休業なのか」ということが書いてあるんですが、
これが毎回毎回趣向を凝らしてあっておもしろいんですね。
↓の方がウォッチしてまとめていらっしゃるので、あさチャンワールドをちょっと覗いてみてください。
結構ハマるかと。
http://blog.livedoor.jp/shockn55/archives/cat_845221.html
イエ・ルポ
私はお酒が飲めないので、私は料理人役です。
酒飲みの旦那をカウンターキッチンの前のダイニングテーブルに座らせ、料理を順々に出していきます。
居酒屋なので、お通しに始まり、サラダ、魚、肉、など出すものは色々です。
二人でそうやって、いつもと違う夕食のひと時をもつことが、最も楽しく、大好きな時間です。
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