リブ・ラブ・サプリ #002 PickUp7



東京でも木枯らしが吹いて、いよいよ紅葉が色づく頃ですね。こんにちは、ハザマです。昨日の“はてなポッチ2丁目”「夢見る設備」のクエスチョンはもう見て頂けましたか?“イエ・ルポ”の「家でのユニークなオキテ」は11月15日(水)の正午にいわし終了です。。次から次と忙しいですが(笑)、みなさんのご回答・ご投稿がつくる「イエはてな」です、どうぞ毎日のぞいて下さいな(強引・笑)!
今日は“リブ・ラブ・サプリ”ニ回目のピックアップ賞7つをご紹介します。一回目につづいて今回もタイヘンな盛り上がりでした。みなさまどうもありがとうございました。これは、〈今月のサプリ賞〉選ぶ時に相当頭かかえそう〜、ですよ。

#002 ピックアップ賞

今回から3つのテーマを挙げることにして、「ベッドサイドにて」「日本ならではのこと」「秋の味覚」+自由テーマでご投稿頂きました。ピックアップ賞は今回も悩みましたが、各テーマのものといわしで盛り上がったもの、その他印象的だったものから選んでみました。
「おいしい紅茶とお菓子と好きな本」「秋の味覚を炊き込みご飯で楽しむ」「おへやガーデン」はご投稿数珠つなぎでしたね。その中で、初物の新米を食べて東を向いてニッコリ笑うという日本ならではの習慣とその由来はとても心に残りました。「お花を生けて部屋の一角を和風空間に」と「古典芸能を楽しむ」も、時には日本の花や音色を楽しんでみるというヒントをくれた気がしました。「枕元にはいつもオルゴール」と「癒し系のCDをかけて、リラックスの練習」はベッドとリラックステーマでしたね。
それにしても、いわしで繰り広げられる沢山のコメントは、みなさんの知識とアイデアの宝庫。“リブ・ラブ・サプリ”セミナーさながらの充実コメントに、心から感謝です!

「秋の味覚を炊き込みご飯で楽しむ」by id:TomCat

私は秋恒例ということで、この季節、必ず炊き込みご飯を作ります。
たとえば、きのこ。今は一年を通してどんなきのこでも買えますが、やはり、きのこの炊き込みご飯なんていうと、いかにも秋らしいじゃないですか。適当なきのこに秋鮭でも加えて炊きあげると、秋の味覚たっぷりの、ゴキゲンな幸せサプリになってくれます(^-^)
作り方は簡単で、調味はめんどくさければ市販のめんつゆを使ってしまいます。普通の3倍稀釈用のつゆなら、お米1合あたり25mlくらいが目安。これに小さじ1〜2程度の日本酒を加えてやると、さらにいい感じになります。
で、炊飯器にといだ米を入れ、つゆや日本酒も含めて規定量になる水を加えて、きのこや鮭などを適宜加えるだけ。具の量はお好み。ごく適当。
注意点は、炊く前に具と米を混ぜてしまわないこと。具は米の上に乗せるだけにします。米と具を混ぜてしまうと、米がふっくら炊きあがりません。
あとは普通に炊飯して出来上がりを待つだけです。炊きあがったらご飯と具を底からよく混ぜて出来上がり。このやり方で、どんな具でも炊き込みご飯にできちゃいます。こんなのに里芋を使った芋煮会風の汁物でも添えてやると、いかにも秋らしいメニューになりますよね。
ちょっと旬を過ぎてしまった感じもありますが、栗ご飯も秋ならではです。これは調味は塩。米1合に対して塩小さじ半分弱くらいが目安です。さらに好みで小さじ1〜2程度の日本酒を加えて、さらにだし昆布(米1合に対して3cmくらいで可)を加えて炊きあげれば栗ご飯の出来上がり。栗をサツマイモに代えても美味しいです。
あ、そうそう。どんな炊き込みご飯でも、米に1割程度の餅米を加えてやると、おこわ風味でこれまたGoodですよ。
なお、究極の秋の味覚は、何と言っても新米ですよねー。いいお米が手に入ったら、私はまず1膳、何のオカズも無しで、ご飯だけで味わいます。そしてこれこそ日本の「初物」ですから、東を向いてニッコリ笑う(わが家では初物を食べたら東を向いて笑うというのが習わしですw)。これが私の「一人収穫祭」。お米を作ってくれた農家に感謝しながらいただきます。ふっくら炊きあがった極上の銀シャリ。これぞ日本の秋の幸せと言えるでしょう(^-^)

「枕元にはいつもオルゴール」by id:Catnip

子供の頃、恐い夢を見て目を覚ますと、いつも母がオルゴールの音を聞かせてくれました。すると心が落ち着いて、すぐにまた眠ることが出来ました。それを思い出して大人になってからオルゴールを一つ買いました。曲はパッヘルベルのカノンです。それをいつも枕元に置いて寝ています。もう恐い夢を見てオルゴールに助けられることはありませんが、すぐ手の届く所にあるというだけで安心して眠れる気がします。

「お花を生けて部屋の一角を和風空間にします」by id:CandyPot

私の「日本ならではのこと」は生け花です。ちょっとしか習ったことがなくて何のお免状も持っていませんが、気軽な和風フラワーアレンジメントと思ってオブジェ感覚で楽しんでいます。生けるのは月に一度か二度くらいですが、気持ちが落ち着いてとてもすがすがしくなります。九月はすすきを芯にしてお月見みたいに生けました。
生けた花は、壁際の床に木でできた花台を置いて、その後ろの壁には掛け軸代わりの水墨画風のカレンダーなどを掛けたりして、床の間のまねごとをして飾ります。気分によって藍染めの布などを飾っても可愛いです。

「古典芸能を楽しむ」by id:CAROL

私の「日本ならでは」のサプリは古典芸能、特に長唄や端唄など、江戸情緒たっぷりの邦楽です。特別その世界に詳しいというわけではありませんが、何枚かのCDと、FMでやっていたのをエアチェックしたものをコレクションしています。夜、部屋の明かりを暗くして、粋でのどかな三味線の音を流しながら月を眺めたりすると最高です。

「癒し系のCDをかけて、リラックスの練習」by id:konoha788

簡単な自律訓練法
横になって力を抜いて 自然やら癒されるものを思い浮かべる。
ついでに眠る。
昼寝はかえって、午後の活動に意欲的になれるらしく、
企業や学校で取り入れるところあるらしいですね。
私は主婦ですが、不調な時はするようにしてます。

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これからも「イエはてな」をよろしくお願いいたします。