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「ハートいっぱい、バレンタイン・デーの晩ご飯」by id:MINT

たとえばハンバーグ。捏ねて、捏ねて、取って丸めて、普通なら小判型に成型するところをハート形にしてみましょう。

付け合わせのお野菜もハート形。ニンジンとジャガイモがいいかな。適当な厚さの輪切りにして、ハートの型で抜いて、塩茹でして作ります。

ハートに抜いた残りのジャガイモとニンジンは、一緒に茹でて、ポテトサラダにしちゃいましょう。これもハンバーグの付け合わせになりますね。・・・続きを読む