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「チンゲンサイ生姜焼きプレート」by id:CandyPot

まずチンゲンサイの生姜焼き。最初に合わせ調味料を作っておきましょう。
・醤油　２
・酒　２
・おろししょうが　１
の割合で混ぜます。

チンゲンサイの葉は、根元の方の厚い葉の部分を使います。一人分として葉３枚くらいかな。もちろんもっと多くしてもいいです。・・・続きを読む