2011-10-04 ■ ミシュラン Michelin Nominate10 「クリスマスのメニューを考える」by id:ekimusi 先週の日曜日、名古屋で初のビーガングルメ祭りが開催されました。 B級グルメならぬ、ビーガングルメ、つまりベジタリアンフードのイベントです。 鶴舞公園に名古屋とその周辺の自然食品店が大集合! 【 ビーガン(英)vegan。絶対菜食主義者・純粋菜食主義者。 いわゆるベジタリアン(菜食主義者)が、卵や乳製品を食べるのに対し、ビーガンは、それらと合わせ蜂蜜までも一切口にせず、・・・続きを読む