2010-11-30 ■ Michelin Nominate10 「「江戸しぐさ」を生活に取り入れてみる」by id:offkey 少し前から「江戸しぐさ」という言葉を聞くようになりました。 これは江戸時代の商人たちが商売繁盛の秘訣とした心得とも、当時の大都市江戸における生活人たちの知恵とも言われています。 江戸時代は世界的にも稀な260年以上の年月を大きな戦争なしに過ごすことができた時代ですが、その社会を支えた根底に「江戸しぐさ」がありました。 「江戸しぐさ」の考え方は今でいう共生という観念にあるとのことです。・・・続きを読む