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「室内芋煮会」by id:YuzuPON

わが家のホットタイムのひとつに室内芋煮会があります。芋煮会というと、主に秋に屋外で行われるものですが、それを冬に室内で楽しむわけです。
場所はキッチン。用意する物はキャンプでカレーを作るような大きな鍋。キャンプの炊事風景のようにみんなで分担して材料を切ったりして、準備が整ったら、あとはみんなでコンロを囲んでその火で温まりながら、煮えるのを待ちます。
そろそろ煮えてきたぞという頃合いになってきたら、キッチンがそのまま宴会場に早変わりです。うちのキッチンは少々広さがあるので、余分な物をどけて床に断熱シートを敷き、その上に古毛布を重ねて敷くと、狭いながらも即席宴会場のできあがり。・・・続きを読む