「かりんの実 青い間引きした実を玄関に飾る」by id:azaburecipes


11月にはたくさん実ったカリンが完熟する頃です。山吹色に完熟するカリンを枝につけて待ちながら、カリンジャムを作る日を楽しみにしています。本当においしいジャムを作るには、おいしい完熟カリンが必要なのです。でも痛んでいたり、小さすぎる青い実はもぎ取って玄関に飾ることにしました。すべてのカリンをジャムにしてあげることはできないのは残念ですが、小さな実もとてもかわいらしく、豊かな秋の恵みを感じさせてくれます。



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