寒ブリアラ汁」by id:toukadatteba


この時期のブリは、寒ブリというだけあって本当においしいですよね。
私も特にこの時期はよく食べます。その中でも一番作るのはブリの味噌汁。
それも、近所のスーパーで投売りされているアラを集めたブリをやすーく買ってきて、それを昆布とかつおでだしをとった汁の中に・・・続きを読む