2009-06-08から1日間の記事一覧

いわしの回答(転記)

■ 梅酒 taka27a8pt 自家製梅酒・・・おなかを下したときにお湯割りで飲むと不思議に治まります。これは定番ですね nanoruhodono7pt そろそろ漬けなきゃと思っていますが今年はブランデーで漬けようと思っています。昨年は泡盛で漬けてみました。なかなかいい…

「今日の一枚“リブ・ラブ・スナップ”」

「今日の一枚“リブ・ラブ・スナップ”」 テーマ「リブ・ラブ〈MYホームメイド〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介! id:greenbaabaさん、ご投稿ありがとうございました。 「夏味のジャム」 初夏の爽やかな味、オレンジとウメの手作りジャムは我が家の定番。パ…

コレが美味しさの秘訣!我が家自慢の漬け物レシピコンテスト

#037テーマ 「コレが美味しさの秘訣!我が家自慢の漬け物レシピコンテスト」 “アイデア・タイトル” 「我が家の定番、夏野菜いっぱいマリネのパワフルサラダ」by ハザマ “メッセージ” これは友達のお母様直伝レシピで、うちの定番になった漬物料理です。特に…

イエコト・ミシュラン ピックアップタイトル

「わが家自慢の漬け物レシピ 塩漬け、糠漬け、粕漬け、麹漬け、味噌漬け、醤油漬け、酢漬け、さらに砂糖漬けや蜂蜜漬け等にいたるまで、漬けるという手法を用いた食べ物であれば何でも構いません。いかにしておいしい漬け物に仕上げていくかというコツも含め…

イエコト・ミシュラン #037

みなさまこんにちは、ハザマです。先程終了しました“リブ・ラブ・サプリ〜FORTUNE”#033の語らい、今回もタイヘンな盛り上がりで、驚きながらよろこんでいます! わけてもうんとメッセージの多かったテーマが「学び時間」で、これにもオドロキでした。学校時代…